728x90 반응형 발효음식종류1 소화 잘되는 발효음식을 찾는 이유 발효음식은 여러 가지 이유로 인해 좋습니다: 영양소 풍부: 발효과정을 거치면 식품의 영양소가 분해되고 풍부해집니다. 예를 들어, 발효된 요구르트는 칼슘, 단백질, 비타민 B12와 같은 영양소를 더 많이 포함하고 있습니다. 또한, 발효된 식품은 소화에 도움을 주는 유익한 미생물, 효소, 아미노산을 생성합니다. 유익한 미생물: 발효과정은 유익한 미생물인 프로바이오틱스를 형성합니다. 프로바이오틱스는 소화기능을 향상하고 장 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이는 면역 시스템 강화와 소화 문제 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 소화 및 흡수 향상: 발효과정은 음식의 소화 및 흡수를 돕는 효소를 생성합니다. 이로 인해 소화 효율이 향상되고 영양소의 흡수가 개선될 수 있습니다. 장 건강 개선: 발효음식은 장 건강을.. 2023. 7. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
