728x90 반응형 채소영양소1 채소 이렇게 먹어보세요! 효과 배가 됩니다. 열을 가해서 먹으면 영양소가 더 잘 흡수되거나 특정 성분이 활성화되는 채소들이 있습니다. 다음은 그런 채소들과 그 조리 방법에 대한 설명입니다. 열을 가하면 더 건강하게 먹을수 있는 채소5가지 ▼ 1. 토마토왜 좋은가요?: 토마토는 리코펜이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 열을 가하면 리코펜의 농도가 더 높아져 몸에서 흡수하기 쉬워집니다.조리 방법: 토마토를 구워서 샐러드에 추가하거나, 소스로 만들어 파스타에 사용하면 좋습니다. 2. 시금치왜 좋은가요?: 시금치에는 철분과 칼슘이 많이 들어있는데, 열을 가하면 몸이 이 영양소들을 더 잘 흡수할 수 있습니다.조리 방법: 시금치를 살짝 데쳐서 샐러드나 스무디에 넣거나, 볶음 요리에 추가할 수 있습니다. 3. 당근왜 좋은가요?: 당근에 들어.. 2024. 9. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST