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생활정보

이거 먹어도 되나요? 요즘 숏폼에서 자주 보이는 음식 리스트

by EDITOR-ANN 2023. 3. 14.
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요즘 유튜브 숏츠, 릴스, 틱톡에서 자주보이는 음식들. 평소에 잘 먹지않는 생소한 음식들이라 정말 먹어도 되는지 찾아봤습니다.

알로에 잘려져서 단면이 보이는 이미지
이색 먹방 음식 (출처 : PIXABAY)

알로에

알로에는 일반적으로 안전한 식물입니다. 그러나 알로에를 섭취하기 전에 몇 가지 사항에 유의해야 합니다.

먼저, 알로에의 잎을 섭취하려면 식물의 겉부분을 제거한 후 내부에 있는 젤 부분만 섭취해야 합니다. 겉부분에는 변비와 같은 부작용을 일으킬 수 있는 성분이 들어있을 수 있습니다. 또한, 알로에를 섭취하기 전에 알러지 반응이 있는지 확인해야 합니다. 일부 사람들은 알로에에 알러지 반응을 보일 수 있으며, 이 경우 알레르기 반응이 생길 수 있습니다.

마지막으로, 알로에를 복용하는 경우, 처방약과 상호작용할 수 있으므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

따라서, 적절한 양과 방법으로 알로에를 섭취하면 안전하게 섭취할 수 있습니다. 하지만, 의료상황이나 알러지 반응 등 개인적인 사정에 따라서는 알로에를 섭취하는 것이 적절하지 않을 수도 있으므로 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

바다 달팽이 '군소'

일반적으로 군소는 식용으로 먹을 수 있습니다. 그러나 군소가 살아있을 때는 먹지 않는 것이 좋습니다. 군소는 미생물이나 독소를 필터링하여 청정한 바다를 유지하는 역할을 하기 때문에 바다에서 살아있는 군소는 대개 매우 건강하고 신선합니다.

그러나 군소는 해양 생물 중에서도 독소를 가지고 있는 종류가 있기 때문에, 정확한 종류를 파악하지 않고 먹으면 위험할 수 있습니다. 따라서, 군소를 먹을 때는 식품접객관리법에 따라 수입·유통·판매가 허가된 상태인지 확인하시고, 전문적인 조리 방법을 따르는 것이 좋습니다. 또한 군소를 먹기 전에는 꼭 적절한 처리를 거쳐 독소가 없는지 확인하시는 것이 안전합니다.

 

해삼 내장

해삼 내장은 일부 지역에서는 전통적으로 먹이나 약재로 사용되어 왔습니다. 그러나 해삼 내장은 소화하기 어려운 섬유질이 많이 들어있기 때문에 소화기계가 약한 사람들이나 소화기계 질환이 있는 사람들이 먹으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

또한 해삼 내장은 독성 물질을 포함하고 있을 가능성이 있으므로, 해삼 내장을 먹기 전에 반드시 적절한 조리를 거쳐서 독성 물질을 제거해야 합니다. 그러나 조리 방법이 제대로 이루어지지 않으면 해삼 내장을 먹는 것이 위험할 수 있습니다.

따라서, 만약 해삼 내장을 먹고 싶다면 식품접객관리법에 따라 수입·유통·판매가 허가된 상태인지 확인하시고, 전문적인 조리 방법을 따르는 것이 좋습니다. 또한, 개인의 건강 상태에 따라 적절한 양과 먹는 방법을 고려해야 합니다.

 

소등골

소등골은 소의 등뼈 부분에 있는 골이며, 일부 지역에서는 고기와 함께 먹는 것이 전통적인 음식입니다. 그러나 소등골은 대개 지방이 많고 콜레스테롤 함량이 높은 고지방 식품으로 분류됩니다. 따라서 과다한 섭취는 고혈압, 당뇨병 및 심혈관 질환 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

또한, 고기와 함께 먹을 때는 손질 과정에서 부적절한 항균 처리로 인해 세균이나 바이러스 등이 함유될 가능성이 있습니다. 따라서, 소등골을 먹기 전에 반드시 적절한 조리를 거쳐야 하며, 깨끗한 상태에서 구워 먹는 것이 좋습니다.

또한, 고기 섭취량과 먹는 빈도 등은 개인의 건강 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서, 소등골을 먹기 전에 개인의 건강 상태를 고려하고 적절한 양과 먹는 방법을 고려해야 합니다.

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